SPAGHETTI CON COZZE E VONGOLE INGREDIENTI: 450 g di spaghetti 2 spicchi d’aglio un mazzetto di prezzemolo fresco olio extravergine di oliva peperoncino a pezzetti 500 g di vongole 500 g di cozze 1 barattolo di pomodoro a pezzettoni 1/2 … Continued
SPAGHETTI CON COZZE E VONGOLE INGREDIENTI: 450 g di spaghetti 2 spicchi d’aglio un mazzetto di prezzemolo fresco olio extravergine di oliva peperoncino a pezzetti 500 g di vongole 500 g di cozze 1 barattolo di pomodoro a pezzettoni 1/2 … Continued
INSALATA CAPRESE 500 gr di mozzarella di bufala 400 gr di pomodori tondi 1 fascetto di basilico sale origano olio extravergine d’oliva Tempo di preparazione: 10 min Procedimento: Lavate i pomodori, privateli del peduncolo verde, asciugateli ed affettateli nel senso … Continued
PESCE SPADA CON POMODORINI Ingredienti: Un bel trancio di spada un po’ spesso 300 gr di pomodorini ciliegino 1 spicchio d’aglio intero olio extravergine di oliva un po di olive nere basilico. Preparazione Mettere nella piastra ben calda il pesce … Continued
Le Vie di Gaeta 2014 (conosciuta come la Sagra della Tiella Gaeta, ma non solo): Finalmente programmata la prossima edizione della grande manifestazione enogastronomica di Gaeta che si svolge nella tradizionale Via Indipendenza. Il Percorso Enogastronomico Culturale si svolgerà Sabato … Continued
