PASTA E PATATE CON LE COZZE INGREDIENTI: Ingredienti x 8 3 kg di cozze 450 gr di pasta mista o maltagliati di semola 800 gr di patate 2 coste di sedano 2 cipollotti freschi pepe nero in grani qb olio … Continued
E’ tutto pronto per una nuova edizione dell’attesissima rassegna internazionale di musica, il Gaeta Jazz Festival. Il Festival è organizzato dall’Associazione Culturale ARMONIA-International Foundation of Arts, in stretta collaborazione con l’Amministrazione Comunale di Gaeta e il Comando della Scuola Nautica … Continued
SPAGHETTI CON ALICI,OLIVE DI GAETA E POMODORINI Ingredienti 350 g di spaghetti (per 4 persone) 400 g di pomodori pelati 1 spicchio di aglio 4 acciughe sotto sale 25 g di capperi sotto sale 10 olive nere 1 peperoncino rosso … Continued
Ingredienti 4 fette da 200 g. circa cadauna Pesce spada A piacere Succo di limone Una manciata Prezzemolo tritato q.b. Origano 25 g Capperi 2 cucchiaini Olio di oliva q.b. Sale q.b. Pepe Preparazione Ungete leggermente un piatto grande, distribuitevi … Continued
RISOTTO CON LE COZZE di Gaeta INGREDIENTI per 4 persone: 350 gr di riso 300 gr di cozze di Gaeta sgusciate 70 gr di burro 500 ml di brodo vegetale 1 bustina di zafferano 1 cipolla 1 bicchiere di vino … Continued
ROMBO CON OLIVE E PATATE INGREDIENTI: Ingredienti x 4 1 rombo da circa 1 kg quattro patate medie olive nere olio Peliamo e tagliamo le patate in fette dello spessore di circa mezzo cm o poco meno. Mettiamole in acqua … Continued
Cammina con me: Un cammino di passi, di pensieri di esperienze. Per chi vuole regalarsi un paio di ore all’aria aperta, condividendo esperienze ed emozioni. La passeggiata si svolgerà sul Parco di Monte Orlando a Gaeta, Giovedì 26 maggio – … Continued
SPAGHETTI CON OLIVE di GaetaE CAPPERI INGREDIENTI 400gr di passata di pomodoro 100gr di olive di Gaeta 1 cucchiaino di capperi sotto sale 2 cucchiai di cipolla tritata olio extravergine 300gr di spaghetti sale pepe e pecorino un pizzico di … Continued
Giovedì 19 maggio – ore 15.30 – Cammina con me – Passeggiata guidata al Parco regionale di Monte Orlando. Un cammino di passi, di pensieri di esperienze. Per chi vuole regalarsi un paio di ore all’aria aperta, condividendo esperienze ed … Continued
